Светът на Приятен апетит премина от превръщането на успокояващи готварски видеоклипове в гледане на шоуто, което толкова много хора разбраха и любовта беше изложена на културата зад кулисите. Когато в интернет се появи снимка на бившия главен редактор Адам Рапопорт в кафяво лице, мнозина започнаха да говорят за Служители на BIPOC и липсата им на заплащане за работа пред камерата и др .
Тъй като картината на Рапопорт се появи, той се е оттеглил от длъжността си, но отвори вратата за служителите на издателя Condé Nast и по-специално за Приятен апетит да се отвори за заобикалящата го среда. Говорейки с Business Insider за парче, изпълнено със служебни истории , Бившият асистент на Рапопорт, Райън Уокър-Хартсхорн, разказа как тя често се чувства така, сякаш я виждат като помощ на Рапопорт и посочи, че веднъж, когато го попитали как иска кафето му, той каза като Риана по отношение на цвета .
Властелинът на пръстените жени
Оттам историите продължават да разказват за свят, в който културата на братота се е превърнала в белота, а онези готвачи, които познаваме и обичаме, са били принудени да играят роли. Този, който наистина ме обърка и разстрои, четеше как Рик Мартинес разказва как често е бил принуждаван да се съсредоточи върху мексиканската кухня и след това е бил критикуван, че е пони с един трик - и това не е единствената история като тази.
В по-голямата част от Business Insider парче, готвачи говореха или анонимно, или под своите имена за културата, която заобикаляше тестовата кухня.
Никита Ричардсън и Елис Уитни бяха част от случай, в който Карла Лали Мюзик им изпрати имейл, за да им направи забележка за това, че отидоха в тестовата кухня (заедно с двама бели служители), но когато белите служители се върнаха обратно, нямаше последствия за тях.
безкрайна война пазители на галактиката
Според Ядец (и с позоваване на Business Insider парче), Сохла Ел-Уейли получи предложение да увеличи заплатата си, след като излъчи оплакванията си в профила си в Instagram в понеделник. Това не само не беше смисълът на публикациите на El-Waylly, но също така показва, че Мат Дъкър (който е главата на видеоклипа) не слуша несправедливостите, за които говорят El-Waylly и други служители на BIPOC в Condé Nast.
El-Waylly каза на Business Insider, че не е получила договор в ефир, въпреки че е попитала Rapoport и видео ръководителя Matt Duckor - кой е самият изправени пред критика за разкрити туитове, които се подиграват на цветнокожи и странни хора - на няколко пъти, докато тя излъчи публично своите издания в понеделник. Един час по-късно Дюкър й изпрати договор, който ще добави 20 000 долара към сегашната ѝ сума - 60 000 щатски долара основна заплата, оферта, за която Ел-Уейли каза, че е обидена и ужасена, знаейки какво твърдят други колеги пред камерата.
Това е смущаващо, но в крайна сметка не е изненадващо. В момента, в който се появи първата история за Рапопорт, почувствах, че е въпрос на време, преди да започнем да научаваме повече за несправедливостите, служени там. За готвачи като El-Waylly и Martinez и двамата непрекъснато създават невероятни ястия (заедно с други готвачи от BIPOC като Priya Krishna и Christina Chaey) и да знаят, че не са уважавани или ценени, докато работят за Приятен апетит е разочароващо.
Да, ще бъде хубаво да видим, че компанията действително прави промени, но всъщност те трябва да ВЪЗПОЛЗВАТ тези промени, а не просто да обещаят Приятен апетит те ще го направят. Може да започне с договори за тези готвачи и собствени изложби.
спойлери за подарък филм 2015
(чрез Business Insider , изображение: screengrab)
Искате още истории като тази? Станете абонат и подкрепете сайта!
- Мери Сю има строга политика на коментари, която забранява, но не се ограничава до лични обиди някой , език на омразата и тролинг.
