Chefs vs. Wild: Къде е главният готвач Алън Берго сега? – Уникално сливане на кухня и оцеляване, Готвачи срещу дивите На Hulu вероятно ще забавлява зрителите. Във всеки епизод от риалити сериала двама готвачи са изправени пред предизвикателството да приготвят разкошно 3-степенно ястие за 5 звезден ресторант . Въпреки това им е разрешено да използват само съставки, които са събрали, докато са търсили храна, в определения период от време преди готвенето. Състезателите трябва да се възползват максимално от времето си в горите със своя партньор/су-готвач, за да приготвят някои от най-възхитителните храни, които съдиите някога са яли.
key and peele cunninlynguists class
Наскоро беше пуснат първият сезон на програмата и включваше някои от най-добрите готвачи в индустрията. Един от тях е Алън Берго , чиято репутация като готвач и фуражист се подобри благодарение на опита му в шоуто. Появата му в програмата допринесе за популярността му и остави публиката любопитна какво прави звездата от Chefs vs. Wild в наши дни. Разполагаме с информацията, от която се нуждаете, ако имате същото любопитство.
Препоръчва се: Къде е главният готвач Виет Фам сега?
Chefs vs. Wild Journey от Алън Берго
Алън Берго направи своя телевизионен дебют на Chefs vs. Wild в епизод 2 от първи сезон. Алън изостави професионалния ресторантьорски бизнес, след като работи като главен готвач в някои от най-големите печелили награди ресторанти в САЩ и комбинира любовта си към готвенето, на открито и писането. Поради опита си в търсенето на храна, Алън навлезе в необузданите райони на остров Харди в Британска Колумбия с ясна представа какво желае. Алън пътуваше в пустинята с Баха Махмутов, специалист по оцеляване, който е роден и израснал в Киргизстан .
Алън и Баха бяха готови да намерят и съберат най-доброто от това, което природата предлага, като оставаха само 96 часа. Двамата можеха да намерят корени от магарешки бодил и плодове от магарешки плодове в рамките на първите няколко часа. Основната цел на Алън обаче беше да открие гъбите Matsutake; следователно той не би приел лесно по-малко сложно решение. Дори когато Баха се натъкна на гъбите Milkcap, той се отказа от тях. По-късно те откриха гъбите Angel Wing в гората, но Алън отказа да вземе и тях. Алън беше сигурен, че ще използва само лисички или гъби мацутаке, въпреки опасенията на Баха, че има големи очаквания.
Папратът, който Баха и Алън бяха поставили над огъня си през една от нощите, наистина изгоря от жарава, но иначе всичко беше наред. Баха и Алън решиха да се придвижат близо до океана по време на отлив по средата на своята експедиция в пустинята в търсене на някои възхитителни морски животни. В резултат те успяха да съберат много крайбрежни раци и тихоокеански стриди. Освен това двамата намериха коприва, от която Алън беше доста доволен. Алън не намери златните лисички, които търсеше до края.
Алън беше готов да приготви храната си, използвайки своите открития и дадените му ребра от лос, а съперникът му Нико Алберт беше доволен от това, което той и Баха бяха открили. Използвайки Баха като свой помощник-готвач, кулинарният гений разполагаше с четири часа, за да подготви празника си. Алън сервира Wild Oyster Rockefeller като предястие, което по същество беше варена стрида с маслен сос, направен от варена коприва и брегови раци.
Той предложи печени лосови ребра като предястие и приготвен меланж от корени от магарешки бодил и лисички от гората. Вкусна палачинка от жълъдово брашно с черни боровинки, поднесена като десерт, завърши вечерята с три ястия. Въпреки че беше много близко, съдиите Kiran Jethwa и Valerie Segrest избраха Alan за победител.
Вижте тази публикация в Instagram
Къде е Алън Берго днес?
В момента Алън изглеждаше доволен от живота си на готвач, писател и събирач на храна. Готвачи срещу Wild His дебютна книга, Книгата на флората на готвача Forager , беше публикуван през 2021 г. и получи висока оценка за своята информация. Дори беше включена сред книгите за хранителна справедливост и устойчивост от Резервоар за храна . В допълнение към Hulu серия, Алън може да се види във филма Field, Forest, Feast, известен също като The Wild Harvest. Шоуто взе две награди Taste Awards и награда James Beard през 2022 г. Алън е доволен, че програмата, която той и Джеси Рьослер работиха толкова упорито, за да продуцират, получи толкова много отличия.
Джордж РР Мартин комикс кон
Фестивалът на дивата реколта в Средния запад 2022 г. наскоро беше посетен от готвача, който си прекара добре. Алън радва се прекарва време на открито и е сред природата, когато има свободно време. Той също така обича да търси вкусни ястия, които да използва по-късно. Той е домакин на Wild Fed Podcast с Daniel Vitalis, който изглежда е съсредоточен върху търсенето на храна в дивата природа. Надяваме се, че Алън има добър живот пред себе си и му желаем най-доброто във всичките му бъдещи начинания.
Прочетете също: Къде е Iron Chef: финалистът в Мексико Клодет Зепеда днес?
