Кратък буквар за етимологията на думата Orange и защо те понякога са зелени

Оранжево

Тази сутрин Роб Дилейни написа в туитър за портокалите и това ме накара да се поинтересувам от историята на думата. Беше изложено в по-ранна статия за защо наричаме червенокосите червенокоси, а не оранжевите, затова исках да го посетя отново. Ето защо портокалите се наричат ​​портокали и защо понякога са зелени.

Ето туитът на Дилейни, който започна това:

Вероятно е обичайно хората да приемат, че портокалите са кръстени заради цвета им, но както посочих в историята на червенокосите , думата за плодовете се появи на първо място от повече от 200 години.

Произлиза от санскритската дума наранга което се отнася по-скоро до самото дърво, отколкото до плодовете. След филтриране през други езици (персийски наранг , Арабски оранжево , Венециански наранза , Италиански Оранжево ) в крайна сметка стигаме до думата на средновековния латински за самия плод, ябълков оренж (в експертен превод от мен означава Плод на портокаловото дърво.)

Оттам получаваме френската дума оранжево около 1300 г., но той не се използва на английски за описание на цвета до около 1540.

Тъй като това е Интернет, много хора отговориха на туита на Дилейни, твърдейки, че портокалите всъщност не са портокали.

Това не е съвсем невярно, но си струва да се обясни, в случай че някой смята, че супермаркетът му е просто спрей, боядисвайки зелени портокали в оранжево като картите, рисуващи белите рози на Кралицата на сърцата в червено.

какво е името на героя на bakugou

Портокали мога бъде зелено. Докато някои плодове започват зелени и променят цвета си, докато узряват, зеленият портокал може да бъде напълно узрял. Има редица условия, които могат да повлияят на цвета на портокала, включително разнообразие, климат и нива на хранителни вещества. Дори след като портокалът стане оранжев, той може да се промени в зелен цвят поради хлорофила на плода.

За да ги направят по-привлекателни за купувачите на хранителни стоки, опаковъчните къщи от дегрейн портокали, като ги излагат на газ етилен. Този газ унищожава хлорофила, задържан в кората, позволявайки на оранжевия цвят да се покаже - подобно на това как листата променят цвета си през есента. Ако сте любопитни, Университет на Флорида препоръчва пет части на милион като идеални нива на етилен и препоръчва обезценяване при температури между 82 и 85илиЕ. Ако искате да знаете още повече за дегенерирането, можете прочетете пълните им препоръчани насоки за процеса.

Ако ти не искате да прочетете документ от четири страници за практиките за опаковане на цитрусови плодове, просто знайте, че да - понякога портокалите са зелени и хората използват науката, за да ги направят по-оранжеви. Насоки на FDA направете позволяват използването на изкуствени оцветители в портокали без изрично етикетиране, но всичко, което видях при изследването на тази статия, посочва обезценяването на етилена като предпочитан метод.

Нищо от това не променя факта, че който е започнал да нарича портокали портокали, е свършил адски добра работа.

(чрез Момиче от граматиката , Etymonline , и Университетът на Флорида , изображение чрез Сесилия Арос )

Междувременно в свързани връзки